黄鳝选购的方法都有哪些我们怎么做

黄鳝的营养价值非常高可以说是一大滋补品但是野生黄鳝的寄生虫比较多，所以在挑选的时候一定要特别注意你知道如何挑选稻田鳗吗？我们到底如何选购黄鳝？

黄鳝选购一般需要选择表面黄色的鳗鱼这种鳗鱼通常是野生的，野生鳗鱼比较好吃但是养鳗鱼的表面往往不是那么黄而且还是比较暗这个我们要知道。看鳗鱼是否还活着很多时候鳗鱼基本一动不动我们不买这样的鳗鱼他们往往离死不远了味道会差很多，我们也需要注意这一点看鳗鱼的厚度一般来说我们显然需要选择较粗的鳗鱼，粗鳗鱼的肉往往更美味更容易吃如果太薄味道会更好麻烦。

至深黄色大斑鳗这种鳗鱼肥大深黄色背部和侧面有不规则的褐色和黑色斑点，黄鳝选购大点在后面从前到后有两个侧面连成几个点性情温和生长速度快适合人工养殖。如何选购黄鳝地红大斑鳗也是优质鳗鱼品种但数量较少淡黄色和蓝灰色的海鳗生长缓慢，只适合临时养殖以获取季节性差价。

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为无病鳗鱼表面有明显的红色血性腐烂病灶为腐烂尾巴呈白色絮状为水霉，黄鳝选购头部通常很薄甚至僵硬卷曲和颤抖它是内寄生虫病肛门肿胀发炎是肠炎，选择时应剔除所有患有此类疾病的鳗鱼。它必须是无害的口腔有针孔、头部皮肤有擦伤、腹部皮肤有擦伤、身体有针孔是常见的，腹部有瘀伤如果腹部不起来很难发现要注意检查，如果如何选购黄鳝将鳗鱼倒入3%-5%的盐水中受伤的个体会立即跳起来这种鳗鱼也会被淘汰。

鳗鱼表面应光滑粘液丰富无脱落病毒鳗全身或部分粘液脱落或减少，黄鳝选购手不光滑或不光滑或当鳗鱼被抬起粘液会明显脱落。这种鳗鱼不适合养殖鳗鱼苗因为稻田鳗一旦失去作为屏障的粘液就无法生存，逃逸力强鳗鱼健康抓握时感觉鳗鱼身体坚韧逃逸力更大，抓得快、软弱、末端下垂的人是不健康的鳗鱼。为了敏感将鳗鱼倒入浅水盆中游泳姿势正常当有一点噪音或干扰时，鳗鱼的整个盆会因突然的震动和摇晃而发出水声表明鳗鱼是敏感和健康的，那些有“浮头”和肚皮的人是不健康的人应该被淘汰。

黄鹂育种管理每日饲养应根据鳗鱼的食性，黄鳝选购选用喜欢的饵料如蚯蚓、蝇蛆、田螺、贻贝、蛤、小杂鱼、蚕蛹、猪、禽内脏等。如何选购黄鳝还可以扔蛋糕块、面粉、浮萍和面粉工坊、豆腐工坊的剩菜等，最好结合光环元素来补充动物新鲜食物的不足，如果可能的话可以设置灯光来吸引昆虫以增加动物的活饵。

控制水位池水不宜过深一般底泥厚30厘米水深5-10厘米，夏季雷阵雨时如池水上升鳗鱼大量逃窜甚至全部逃光。因此黄鳝选购此时要及时排水控制水位保持水面与池顶的距离由于稻田鳗往往生活在洞穴中它的头不时伸出洞穴进行观察或呼吸，如果水层太深它会被迫游出洞穴不利于生长。

改善环境调节水质黄芪对水质没有严格要求但最好有淡水7-8月水温高食量大，如何选购黄鳝除了及时清理残留的饵料外还要注意适当换水使防水质量变差池塘可种植水葫芦、水莲等。您也可以在棚内种植瓜类和豆类以降低水温越冬法稻田鳗越冬期必须做好防冻工作，越冬时可放干水或加盖也可加水越冬但水层不宜过浅以防冻到底。